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いしかわの観光 おで活!
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地元ツウが教える とっておきの旅

「どぶろく」で町おこしを!

(2016年12月7日放送) 中能登町

中能登町の神社に古くから伝わる「どぶろく」づくり。一般に出回っているお酒よりも、澄み切った風味が特徴です。冬期限定の農家レストランでは、どぶろくと一緒に地元の幸をふんだんに使った料理を味わうことができます。

どぶろくが発酵する
音が聞こえます
しょうゆベースの猪鍋
臭みがなく歯ごたえ抜群
農家レストランでも
自家製のどぶろくを

キーワード

中能登町 どぶろく 天日陰比咩神社 太郎右衛門 農家レストラン

おで活!スポット

◆天日陰比咩(あめひかげひめ)神社
・住所:中能登町二宮子甲8
・電話番号:0767-76-0221

◆囲炉裏で鍋&どぶろく 太郎右衛門
・住所:中能登町二宮ロ部111
・電話番号:0767-76-1204
・営業期間:1~3月 ※1日1組限定、要予約
・コースひとり3,000円(税込み)

情報は放送日時点のものです。
変更になっている場合もありますのでご了承ください。

関連リンク

中能登町公式ホームページこのリンクは別ウィンドウで開きます
中能登町観光協会公式ホームページこのリンクは別ウィンドウで開きます
中能登町観光協会(フェイスブック)このリンクは別ウィンドウで開きます
天日陰比咩神社ホームページこのリンクは別ウィンドウで開きます

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