2016年1月17日(日)
いしかわの地場ものを食べよう
石川県には「能登野菜」や「加賀野菜」、「能登牛」など、おいしい食材がたくさんあります。「地産地消」という言葉をよく聞きますが、地元の食材を県民が食べることは、地元農家の活性化など良いこと尽くしです。今回は、地元の食材を使用して料理を提供している「いしかわ旬の地場ものもてなし運動」を実施しているお店を紹介します。
ぶんぶんセブン
【OA】日曜 午前7:00〜7:30 ≫≫≫「いしかわ大百科」「弦哲也の人生夢あり歌もあり」と週替りで放送
【出演】ぶんぶんボウル